深圳豪宅之首·深圳湾1号
有个高定奢上生活中心
坐拥270°环绕式海景
跟人才公园是邻居
在这里,吃什么?
深圳湾1号·湾汇
01
让无数深圳人向往的深圳湾1号,楼下有个超高级的生活中心,就在人才公园旁边,坐拥着270°环绕式深圳海景视野。它是深圳唯一的以定制化为中心的业态,强调艺术、生活、家居、美学。
私密、高端,国际大厨监制,在这里吃饭,吃的不仅仅是食物,更是奢华美学的高级定制体验。最具格调的商务社交,最有品位的饕餮盛宴,在这里重新发现深圳美食豪宅地标。
中式佳肴
02
观海酒家
观海是蛇口的老牌海鲜酒楼,至今已有13年的历史,深圳湾1号的店是它在深圳的第三家分店。就如店名一般,在观海吃饭,可以观海。
观海的皇牌菜式片皮鸭,一是麻辣虾菇肉。用荔枝木炭烤而成的片皮鸭,皮脆肉嫩,还带着独特的荔枝香味,具有北有全聚德,南海观海路的美称。
同样也是观海的皇牌菜式麻辣虾菇肉,师傅提前将虾壳去掉,虾肉细嫩鲜甜,就像是在品尝一片海洋。
【地址】南区3楼301、302
德米火锅
要说到有特色的火锅店,一定要有德米火锅的一席之地。古色古香的装修设计,和现代风格的简约设计相互交融,每一处都是一道美景。
来自台山的奄仔蟹,每只蟹都有4两左右。师傅当场把蟹壳剪开,金黄饱满的蟹膏呼之欲出,是难得一见的肥美可口。
来自澳洲的A5和牛,有着美丽的大理石纹路。以及野生澳洲东星斑,新鲜现杀,肉质细嫩鲜甜。两者都是超适合下火锅的人间美味。
【地址】南区3楼306
日式料理
03
TONO
历时两年精心策划和打造的TONO日式料理餐厅,主打日式商务宴会料理。在这里可以吃到世界各地最新鲜的当季食材制作的日式料理,通过日本的传统制作工艺,保留了日料最原汁原味的口感和精华。
TONO的名字是以主厨命名,他是著名日本殿山满男行政主厨,曾经被指定为日本首相到访香港的御用大厨。
商务套餐更是主厨精心搭配,从前菜到主食都采用当季新鲜食材,菜品非常丰盛诱人。
【地址】北区1栋201
四叶寿司
四叶寿司是深圳的老牌日料店,创立至今已走过15年。主打会席料理,刺身和寿司是这里的招牌。
每日的飞机鲜货,可以让你吃到很多珍贵食材。来到店里,最推荐尝试“明日香”午间商务双人套餐刺身,以及“omakase”案前师傅私人定制的个人专属寿司。
【地址】南区4楼409、410
西式餐厅
04
wann lounge
wann lounge给人的第一印象就是时尚,是艺术和美食的完美结合。从空间色彩、布局、艺术感等每一个角落来看,都会让人以为这是一个艺术画廊。
非常推荐这里的避风塘蟹、赤烧大元贝手工意大利面、海胆鱼子酱面包托和蓝嗜金枪鱼塔,颠覆了传统夜宵的菜式,这里可以吃到夜里最特别的美味。
这里每一道菜都能吃到非常丰富的口感。蓝嗜金枪鱼塔表面有一层厚鲜橙蟹籽,中层搭配金枪鱼,最后用牛油果芒果粒垫底,一口就能体验到木鱼花汁的香甜和蟹籽爆浆的爽滑。而避风塘蟹则混合了中西泰元素,有着非常浓郁的咖喱香味,搭配蟹肉的鲜甜,是让人意犹未尽的味道。
wann lounge除了传统鸡尾酒和威士忌各式酒类外,还有日本清酒搭配菜品。夜晚在这里约会,品尝美酒和美食,观赏深圳湾美丽夜景,一定是个不错的选择。
【地址】北区1栋209B
玛拿西新西兰料理
新西兰料理专门店在深圳非常少见,而玛拿西就是其中一家。主理人Sam有着20年的西餐料理经验,主打brunch&casual dining。
来到店里必吃招牌菜鲜虾水波蛋,这道菜采用了Bain-marie的烹调方式,烹饪工艺非常复杂。水波蛋口感更是水润滑嫩,搭配了清爽的番茄sasa中和腻味,营养搭配非常丰富。
老板亲自从新西兰带回来的摩洛哥调料,采用最原始的烹饪方法烘烤的原味烤鸡腿,需要用调料腌制24小时,先煎后烤,调料的香气充分渗透每一寸鸡肉。
还有椰子慕斯、热情果与芒果做成的酸甜果馅,有一个好听的名字,叫斑斓椰子,色彩斑斓,椰香浓郁,细细品尝,还能尝到斑斓叶的清新香甜。
【地址】南区1楼114D、115
Wagas
说到健康营养的休闲西餐,就会想到Wagas,一个丹麦小伙子在上海开的西餐厅,如今在深圳湾一号也有一家店。
简洁明亮的店面,在这里吃饭只会感到休闲和惬意。由于口味正宗,吸引很多外国朋友到店内就餐。健康、营养,不忘却保证美味,就是Wagas的菜单。
店里最受欢迎的,是Wagas套餐和煎牛柳能量bow,套餐里菠菜卷加沙拉的搭配,营养健康又美味。而煎牛柳能量bow则是以红米和黑豆这样的粗粮搭配,含有丰富的碳水化合物,营养价值非常高。
还有7月份新上市的越式咖喱,浓稠的咖喱酱比市面上普通的咖喱要更香,搭配粗粮米饭味道很棒。
【地址】北区1栋101
深圳鹏瑞莱佛士酒店
长廊酒吧调酒师Colin携手轩尼诗V.S.O.P
亦特别定制两款特调鸡尾酒
流 年 / 简 爱
于9月7日-14日期间
每日晚间限时赏新
深圳湾1号·湾汇
地址
南山区中心路3088号深圳湾1号
交通
地铁2号线登良站C出口200m
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编辑&设计丨白粥 摄影丨Scheng Wang
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