一、前言
近年来安徽农产品批发市场发展迅猛,各市各县基本实现了安徽省域范围内全覆盖,已开业、已动工或即将启动农产品批发市场项目近70个,整体市场供大于求。但众多新市场的兴建并未改变目前农产品市场经营格局及农产品经营商户的经营现状,新建市场空置化现象严重,尤其在县域市场问题较为突出,本文以如何有效招商促进开业保障可持续化运营为导向展开分析,具体如下:
二、农产品市场招商策略
农产品批发市场如何招商是摆在当下市场开发商心头的一道难题,招商的主要问题主要在于农产品经营商户因行业、产品等特殊原因,商户经营格局受限,发展动力严重不足,其次以批零兼营为主的经营模式,导致众多农产品商户不愿放弃老市场零售人流,从而引起安于现状、经营难以发展扩张等招商问题。
农产品批发市场招商首先要把握市场内部及外部,寻找突破点:
市场内部:对于市场开发过程中优先自购自营或上门租赁的农产品商户,是现存市场健康发展的首批“可获利”人群,应差异化政策,刚柔并进,率先突破。
市场外部:对于未进驻行业经营商户,要深入区域行业市场,在商户发展困局中寻找答案,以现阶段发展“最困难、最大容量”的业态率先着手,启动针对性招商工作,攻坚克难。
行业内部:在拓展本地经营商户的同时,在积极走出去,围绕产业上游或行业上游及区域大户着手,组织行业考察、拉拢异地商户站台,形成行业危机意识,打破行业固有格局,挤压商户进驻,促进打开招商困局。
三、农产品市场运营策略
市场是做出来的。企业的市场经营有三种境界“等市场”、“找市场”和“做市场”。市场专业化统一的运营管理是成功做市场,并可持续经营发展的必要条件之一。
站在运营的角度思考前期营销,以市场运营出发,将市场运营工作前置,首先要有运营思维和运营策略。招商前就要进行运营策略制定,整个招商过程中就要逐步实施运营策略,让商户看到希望,看到实施运营计划;然后,招商和运营过程中要让商户赚到钱,让市场越来越旺。
1、备足市场经营权
市场进行招商首先需保证业主经营权回归开发商,把握经营权是招商培育县域市场的前提条件,在目前现阶段新建市场租金同老市场租金严重失衡的情况下,运营收益无法保障经营权回收成本,导致回归经营权需开发商支付相应成本,因市场运营无经营权或经营权过短是目前市场招商困难导致市场无法投入运营开业的主要原因之一。经营权时间配置应着重考虑三大周期:市场开发周期、市场运营周期、区域发展周期,权衡利弊,合理配置。
2、充分发挥市场配套功能
当前农产品市场均处于超前规划,产业交易区及产业配套区各功能基本齐备,
应充分发挥展现产业配套设施功能,如仓储、冷库、物流、检测检疫、电商等,做为现阶段县域市场商户最需要的仓储、冷库,如何有效利用产业配套绑定租赁商户,促进市场招商开业,进而实现市场经营权回归业主后稳定商户,防止商户回流,保障市场可持续化运营。
3、小成本持续化运营活动
农产品市场运营相对于其它行业市场运营难度相对较低,且投入成本基本可控,运营效果显现明显,在市场运营前期,保持规律、可持续的阶段化市场运营活动,利于稳定入驻商户,展现市场运营实力及运营决心,同时可促进培育消费者及零售采购商新市场消费习惯,引导消费,提高市场认知度及美誉度,从而保障市场可持续化运营。
4、优胜劣汰商户更迭
面对运营开业的压力,对招商运营进度的要求,是所有专业市场开发商都背负的重担。招商时,抓到碗里即是菜,虽然市场成功开业,但不久,因商户经营能力不强,创业者过多,缺乏行业经验,缺少龙头商户的带动等,没有有经验、有实力的商户支撑,市场很难渡过培育期。因此市场在培育小户发展的同时,更需主动进行经营小户更迭,保证商户经营生命力,稳定经营。
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