NEW IN | 餐盘碗碟,也能治愈年轻人

SUMMERPICKS

来自THE BOJON GOURMET

Have a hearty appetite！

　　爱买餐盘碗碟的人越来越多。现代人的吃饭饮食，食物本身之外，食器、造型、环境，都影响了吃这件事。所谓“美物抵心”，餐具，也成为了极具生活治愈力的物品。对“囤餐具”狂热的人，更是时时搜索新宠，执着于一应俱全的器型和能秒杀朋友圈的高颜值之美，在忙碌与压力中被治愈。

　　夏日来临，好餐具激发好食欲。树叶绿影、纯白冰霜，在此次上新的Harbor House 餐盘碗碟中，带你领略新餐具的赏心悦目，制作浓郁夏日气息的风味。

01

消暑 · 风过小森林

Wanderland 系列餐具

　　要想夏日凉爽放松，去往藏在森林中的民宿避暑。风从绿叶中穿过，吹起沙沙的声音，盘中是应时的午后茶点饮品。不仅视觉畅快，配上一些绿色系的凉爽甜品，令人心旷神怡。

　　Wanderland 系列，源于自然绿植设计，生机勃勃的绿色叶子以不同姿态生长，令用餐时刻如在森林民宿，满是宜人。

▲ 抹茶马卡龙，来自 MARIO'Z EATS

Wanderland 新骨瓷系列

六边点心盘 |方形点心盘

Wanderland 骨瓷系列

大餐盘 |餐盘 |汤盘 | 碗 |咖啡杯碟 |马克杯 | 茶壶

　　配合这套餐具食用的，除了缤纷的水果、蔬菜沙拉，罗勒酱贝壳意面等健康轻食，抹茶马卡龙也是不错的茶点。Wonderland两款点心盘、咖啡杯碟和茶壶，都是合适容器。

　　若是愿意花点时间，做一款简单的鳄梨、青柠和椰子冰棍作为午后饮品，则让丰盛大餐别有趣味。毕竟 Wonderland 系列涵盖10种器型，一定能满足你所需，又充满夏日乐趣。

▲ 鳄梨，青柠和椰子冰棍

食谱来自PORT and FIN

食材：2个鳄梨去皮切丁；2汤匙蜂蜜（可选）；4汤匙青柠汁；1茶匙青柠皮；1?杯椰子水。

制作：将鳄梨和蜂蜜放在小碗中捣碎，倒进搅拌机，加上青柠汁、皮和椰子水，打至细腻后，放入冰棍模具冷冻7小时以上。

　　Wonderland 骨瓷餐具系列选用优质骨瓷，瓷质细腻通透，白度柔和润泽。新骨瓷餐具系列选用新骨瓷，瓷质细腻圆滑。

　　餐具贴花纸工艺，令树叶还原度高，颜色鲜艳饱满，形态生动。绿叶花面四周围合一条装饰金边，提升精致观感。

系列 / 细节

02

清透 · 白雪沁凉

Vickers 骨瓷餐具

　　纯白餐具简洁百搭，更突显材质的品质，细节的设计力。一套如皑皑白雪的骨瓷餐具，令热浪滚滚的夏天，自然生凉。

　　Vickers 餐具，简约至上的理念，润白的骨瓷材质，通过浮雕几何变化，带来毫不费力的高级感。夏日丰沛的水果被映衬得愈加色泽鲜艳，美味诱人！

▲ 水果披萨，来自 Rodelle Kitchen

VICKERS 骨瓷餐具

餐盘 |汤盘 |点心盘 |咖啡杯碟 |碗

　　以水果开启味蕾，给夏日活力元气！

　　简单的果切，正好将当季水果盛宴一“盘”打尽，芒果、杨梅、奇异果、樱桃，五色缤纷。点一个水果派，做一份水果披萨，正是早晨起来，午后休闲的最佳拍档。

▲ 奶油芝士和腌草莓吐司

食谱来自 Flourishing Foodie

食材：1/2杯成熟的草莓；1汤匙砂糖；橄榄油；6片硬皮面包；8盎司奶油芝士

制作：洗净草莓，切成四分之一大小放入碗中，加1汤匙糖，放置20分钟；预热烤箱；面包切成1/2英寸厚，用橄榄油刷涂表面；再将面包放于烤盘，油面朝上放入烤箱，烤至金黄；烤面包上铺一层奶油芝士；捣碎草莓，铺在奶油芝士上。

　　餐具采用优质骨瓷，瓷质细腻，白度柔和润泽，充满轻盈通透的舒心感。

系列 / 细节

03

浮雕 · 艺术感之美

Vickers 骨瓷餐具

　　显眼的浮雕，配合米白色细腻圆滑的瓷质，从建筑元素而来的灵感，让人置身空旷的美术馆。舒适的凉意袭来，眼前是美丽的艺术品，盘踞在心头的浮躁感渐渐消除。

　　Petal 新骨瓷餐具边缘浮雕设计，制作出花瓣有序排列的效果，巧妙运用几何的魅力，如音乐般充满韵律，浮雕细节让纯白餐具富有设计感，十分抢眼。配上海鲜，小食大餐，快速切换状态，赋予生活更多可能。

▲三文鱼黄瓜卷，来自 Harbor House

　　夏天，也是做一名海鲜饕餮的好时候。海鲜配啤酒，在下班后的晚上，工作之外的周末，为自己快速烹饪一顿虾蟹或生蚝贝壳，让繁忙日常多一份美味相伴的畅快。

　　Q弾鲜嫩的虾肉，搭配柠檬特有的果酸清新，黄油融化的淡淡奶香，加上芝士的粘稠浓郁，吃一口便香醇满溢。夏日嗨起来。

▲芝士焗大虾，食谱来自 Harbor House

食材：大虾6只；马苏里拉芝士1片；白葡萄酒1汤匙、黑胡椒粉1撮、盐2撮、蒜泥1/4茶匙

制作：虾去头剥壳，保留尾部及最后一节壳；划开虾背部，去除肠线，铺开摊平；处理好的虾放于碗内，倒入白葡萄酒、黑胡椒、盐、蒜泥调味；取一片芝士一折四，切成1cm小块放在虾背上，卷起虾背，牙签固定；烤前尾巴处放上一小块芝士；将虾放于烤盘，200度烤8分钟；烤完，撒上黑胡椒。

系列 / 细节

美物抵心，用新餐具搭配美食，

开启治愈系的夏日风味。

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